Перейти к навигации Перейти к поиску
| Тип | фруктовый сироп |
|---|---|
| Место происхождения | Левант |
| Регион или штат | Сирия , Палестина , Иордания и Ливан |
| Основные ингредиенты | рожковое дерево , финики , виноградная патока и розовая вода |
Джаллаб ( арабский : جلاب / ALA-LC : jallāb ) - популярный на Ближнем Востоке фруктовый сироп из рожкового дерева , фиников , виноградной патоки и розовой воды . [1] Джаллаб очень популярен в Палестине , Сирии , Иордании и Ливане . Его делают в основном из виноградной патоки, гренадинового сиропа и розовой воды, а затем копчут с арабскими ладаном.. Обычно его продают с колотым льдом, плавающими кедровыми орешками и изюмом . [2]
См. Также [ править ]
- Список блюд из винограда
- Список копченостей
- Виноградный сироп
Ссылки [ править ]
- ^ Джалляб - освежающий Сладкий Летний напиток в доблестной Cooking
- ^ «Гранатовый напиток с кедровыми орешками и розовой водой» . Вкус Бейрута . 4 сентября 2010 . Проверено 8 мая 2018 .
Внешние ссылки [ править ]
- СМИ, связанные с Jallab на Викискладе?
| vтеСахар (как пищевой продукт) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Список сахаров и сахарных продуктов | |||||||
| Химия |
| ||||||
| Источники |
| ||||||
| Товары |
| ||||||
| Промышленность |
| ||||||
| История |
| ||||||
| Культура |
| ||||||
| Связанный |
| ||||||
| Исследование |
| ||||||
| |||||||
Категория
| Эта статья про арабскую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |