Аграрная революция — процесс, связанный с изменениями[1] в сельском хозяйстве, которые приводят к новому характеру производственных отношений[1], к увеличению продовольственного или иного земледельческого производства[2], а также способствующие изменению характера общества с аграрного на индустриальное[2].
Так, например, для подобной революции характерен переход от натурального к товарному производству, введение наёмного труда, сокращение числа мелкокрестьянских хозяйств и переход земельной собственности в ведение крупных землевладельцев[1].
Основной моделью подобной революции, рассматриваемой социологами, считается аграрная революция в Англии[2].