Бек-Булат (ум. 1566) — астраханский царевич на службе у русского царя Ивана Васильевича. Сын Бахадурхана, сына Ахмат-хана, правившего Большой Ордой, потомок Чингисхана.
В родословной книге о нем значилось: «Из рода большие Орды царей». Отец Симеона Бекбулатовича — касимовского хана, «великого князя всея Руси». В 1558 году Иван IV пригласил его из Ногайской орды к себе на службу. В 1563 году участвовал в военном походе под Смоленском: