Эмиль Адольф фон Бе́ринг (нем. Emil Adolf von Behring; 15 марта 1854, Хансдорф, Пруссия (ныне de:Ławice, гмина Илава, Республика Польша) — 31 марта 1917, Марбург) — немецкий врач, бактериолог, иммунолог, серолог, создатель противодифтерийной сыворотки. Лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине (1901). Кавалер ордена Почётного легиона. Член тайного совета Пруссии. Почётный гражданин Марбурга.[4]
Эмиль Беринг родился в Хансдорфе, недалеко от Данцига (ныне — Польша) в многодетной (12 детей) семье прусского учителя Августа Георга Беринга (1819—1886) и Августины Беринг (в девичестве — Зах, 1828—1892)[5]. Отец Эмиля надеялся, что мальчик выберет одну из традиционных для семьи профессий — преподавание или теологию. Чтобы получить среднее образование, Эмилю пришлось покинуть отчий дом в раннем детстве и уже в одиннадцать лет стать гимназистом в Хохенштейне (Восточная Пруссия).
У Беринга рано проявился интерес к медицине. Однако, понимая, что финансовое положение семьи не позволяет ему учиться в высшем медицинском учебном заведении, он по настоянию своего отца поступил в Кёнигсбергский университет на факультет теологии[нет в источнике]. В 1874 году[нет в источнике] поступает в Военно-медицинский колледж при институте Фридриха Вильгельма в Берлине[6]. Занятия будущих военных хирургов в колледже были бесплатными, но после окончания учёбы их обязывали отслужить десять лет в прусской армии. Окончив колледж в 1878 году, Беринг в 1880 году сдаёт государственные экзамены по медицине и стажируется в берлинской больнице Шарите. В 1881 году получил должность ассистента хирурга в Позене. До 1889 года Беринг служит в прусской армии батальонным врачом и хирургом сначала в западной Пруссии, а c 1883 года — в Силезии (Винциг).
Рутина клинической работы никогда не привлекала Беринга, чьи основные интересы были связаны с научными исследованиями. Ещё в Позене он заинтересовался использованием дезинфицирующих средств в боевых условиях для лечения инфекционных заболеваний, в особенности йодоформом, который применялся для лечения ран и сифилитических язв. Ещё в армии Беринг стремился всецело посвятить себя исследовательской работе. Такая возможность представилась ему в армии в 1887 году, когда он поступил в Боннский фармакологический институт. В 1888 году Беринг устраивается на неполный рабочий день в Институт гигиены в Берлине, которым руководил Роберт Кох.