Валь-дю-Лейон (фр. Val-du-Layon) — новая коммуна на западе Франции, регион Пеи-де-ла-Луар, департамент Мен и Луара, округ Анже, кантон Шемийе-ан-Анжу. Расположена в 23 км к югу от Анже, в 6 км от автомагистрали А87. Северная граница коммуны проходит по реке Лейон, притоку Луары.
Коммуна образована 31 декабря 2015 года путем слияния коммун Сен-Ламбер-дю-Латте и Сент-Обен-де-Люинье. Центром коммуны является Сен-Ламбер-дю-Латте. От него к новой коммуне перешли почтовый индекс и код INSEE. На картах в качестве координат Валь-дю-Лейона указываются координаты Сен-Ламбер-дю-Латте.
Уровень безработицы (2020) — 7,1 % (Франция в целом — 12,7 %, департамент Мен и Луара— 11,0 %).
Среднегодовой доход на 1 человека, евро (2020) — 22 420 (Франция в целом — 22 400, департамент Мен и Луара — 21 790).
Пост мэра Валь-дю-Лейона с 2020 года занимает Сандрин Беллё (Sandrine Belleut). На муниципальных выборах 2020 года без альтернативы победил список во главе с Реми Резо, но кандидатом в мэры была названа Сандрин Беллё, второй номер в этом списке. Резо занял пост мэра-делегата ассоциированной коммуны Сен-Ламбер-дю-Латте.