Византийская медицина охватывает медицинскую практику Византийской империи приблизительно с 400 г. до 1453 года. Византийская медицина отличалась тем, что опиралась на базу знаний, разработанную ее предшественниками в греко-римской медицине. Сохраняя медицинскую практику с древности, византийская медицина оказала влияние на исламскую медицину, а также способствовала возрождению западной медицины в эпоху Ренессанса.
Византийские врачи часто собирали и стандартизировали медицинские знания в учебниках. Их записи, как правило, включали не только диагностические объяснения, но и технические чертежи. Медицинский сборник в семи книгах, написанный ведущим врачом Павлом Эгинским, сохранился как особенно основательный источник медицинских знаний. Этот сборник, написанный в конце VII века, оставался в качестве стандартного учебника в течение следующих 800 лет. Эта традиция компиляции продолжалась с X по XX века в жанре медицинских работ, известных как ятрософия.
Поздняя античность способствовала революции в медицинской науке, а в исторических записях часто упоминаются гражданские больницы (хотя медицина на полях сражений и сортировка военного времени были зарегистрированы задолго до имперского Рима). Константинополь выделялся как центр медицины в Средние века, чему способствовало его расположение на перекрестке, богатство и накопленные знания.
Возможно, один из ранних византийских врачей был автором Венской рукописи Диоскоридов, созданной около 515 г. н. э. для дочери императора Олибрия — Аниции Юлианы. Как и большинство византийских врачей, этот автор черпал свой материал у древних авторитетов, таких как Гален и Гиппократ, хотя византийские врачи расширили знания, сохранённые из греческих и римских источников. Орибасий, возможно, самый плодовитый византийский составитель медицинских знаний, часто обращал внимание на постоянные медицинские предположения, которые оказались неверными. Некоторые из его работ, наряду с работами других византийских врачей, были переведены на латынь и, в конце концов, в эпоху Просвещения и эпохи разума, на английский и французский языки.
Ещё один византийский трактат, автором которого был врач XIII века Николай Мирепсос, оставался основным фармацевтическим кодексом парижского медицинского факультета до 1651 года, в то время как византийский небольшой трактат Деметриоса Пепагоменоса (XIII век) о подагре был переведён и издан на латинском языке поствизантийским гуманистом Маркусом Мусурусом, в Венеции в 1517 году. Следовательно, можно утверждать, что предыдущие искажённые представления о Византии, которая была просто «носителем» знаний древней медицины в эпоху Возрождения, неверны. Известно, например, что итальянский врач конца XII века (Рожер Салерно) находился под влиянием трактатов византийских докторов Аэция и Александра Траллийского, а также Павла Эгинского.