Ежи Вуйчик (Ежи Войцик; Ежи Вуйцик; пол. Jerzy Wójcik; 12 сентября 1930, Новы-Сонч — 3 апреля 2019, Варшава) — польский кинооператор, сценарист и режиссёр.
Ежи Вуйчик сын офицера 1-го полка Подгалянских Стрельцов, майора Анджея Вуйчика. В начале сентября 1939 года вместе со своей матерью и братом Марианом он был эвакуирован во Львов, а затем вернулся в Новы Сонч. После войны семья Вуйциков жила в Богушуве в Судетских горах.
Закончил Государственную высшую школу кинематографа, телевидения и театра имени Леона Шиллера в Лодзи (1955). В 1956 году он начал работать на киностудии «KADR». Он получил диплом в 1964 году. В 1956 году работал вторым оператором под руководством Ежи Липмана при съёмках фильма «Канал» Анджея Вайды. Он дебютировал в 1958 году в качестве самостоятельного кинематографиста в фильме «Эроика» Анджея Мунка. Сотрудничал с крупнейшими мастерами польской школы, в 1960-х работал с югославскими кинорежиссёрами.
Снял два фильма как режиссёр (один из них – «Врата Европы», 1999 – был номинирован на премию МКФ в Каире). Поставил несколько театральных спектаклей. Преподавал операторское искусство в Силезскому университету в Катовицах и Высшей школе кинематографа в Лодзи. В 2006 опубликовал книгу эссе и воспоминаний «Лабиринт света», в 2017 книгу «Искусство фильма».