Административно разделён на 7 районов: Горжице, Бржезовице, Дубрава, Хлум, Либонице, Хвалина, Святоготардская Лгота. Община с расширенными полномочиями.
Расположен, примерно, в 23 км к юго-востоку от районного центра Йичин и в 25 км к северо-западу от города Градец-Кралове. Город часто называют Горжице-в-Подкрконоши.
Территория города была заселена с доисторических времен, о чём свидетельствуют археологические находки раннего каменного века.
Первое письменное упоминание о Горжице датируется 1143 годом. Поселение раньше находилось на горе Готард, где была сооружена крепость. Затем здесь была основана вторая крепость, на месте нынешнего города и поселение переместилось с горы Готард на равнину. В 1365 году Горжице уже упоминается как небольшой городок. Во время гуситских войн близ Горжице в апреле 1423 г. произошло сражение, в котором армия гуситов Яна Жижки разбила войска католических дворян. После битвы на Белой горе в 1620 году город принадлежал Альбрехту фон Валленштейну.
В 1884 году в Горжице была основана известная профессиональная школа обработки камня, выпускниками которой были многие известные деятели искусства, в том числе Богумил Кафка, Отакар Кубин, Ян Штурса и другие. Здесь преподавал видный скульптор Моржиц Чернил.
Город известен производством традиционных кондитерских изделий «Горжицкие трубочки» (Hořické trubičky).