Коу Чхау — бывший полицейский, который вернулся на службу, чтобы внедриться в банду грабителей ювелирных магазинов. Он начинает дружить с Фу, одним из членов банды и чувствует, что не может предавать своих друзей, даже если они являются убийцами, наркоторговцами и рэкетирами. Другие полицейские не знают, что Коу Чхау — их коллега, и преследуют его.
Квентин Тарантино использовал сюжет «Города в огне» в своём дебютном фильме «Бешеные псы» (1992), который так же рассказывает о внедрённом полицейском[5].