Детритофаги — организмы, способные разложить (разрушить) крупные органические молекулы на составные части. К ним относятся черви, улитки, мокрицы.
Редуценты — микроорганизмы (бактерии и грибы), разрушающие остатки мёртвых растений и животных и превращающие их в неорганические соединения.