Джо́зеф фон Ште́рнберг (также Йозеф фон Штернберг; нем. Josef von Sternberg; настоящее имя — Jonas Sternberg; 29 мая 1894, Вена, Австро-Венгрия — 22 декабря 1969, Голливуд) — американский кинорежиссёр, сценарист, продюсер и композитор австрийского происхождения.
Йонас Штернберг родился в Вене в семье предпринимателя Моисея Штернберга и его жены Серафины. В 1901 году отец забрал его с семьёй в Америку, где надеялся начать новую жизнь. В 1904 году после безуспешных попыток закрепиться в США супруги Штернберги вернулись уже с пятью детьми в Вену. В 1909 году семья снова отправилась в Америку; Йонас Штернберг жил на случайные заработки. По его воспоминаниям, семья существовала на грани прожиточного минимума.
С 1911 года Штернберг работал в мастерской по ремонту фильмов, которая позднее вошла в состав кинопрокатной фирмы World Film Corporation (WFC). В 1914 году WFC заключила с ним постоянный контракт, и он сделал там карьеру. В его задачу входил монтаж и изготовление интертитров (надписей) к фильмам. В 1917 году со вступлением США в Первую мировую войну был призван на два года в армию, служил в Вашингтоне. В 1923 году переехал в Голливуд и работал ассистентом режиссёра. Так как продюсеры предпочитали аристократические имена, в титрах его объявили «Джозефом фон Штернбергом». Он решил сохранить это имя. Летом 1924 года по собственному сценарию снял первый фильм в качестве режиссёра — «Охотники за спасением». По инициативе Чарли Чаплина «Юнайтед Артистс» купила этот фильм для проката. В феврале 1925 года он вышел на экраны и пользовался огромным успехом. Штернберг заключил контракт с «Метро-Голдвин-Майер», но уже после второго фильма покинул студию. В 1926 году он женился на актрисе Ризе Ройс.
С 1927 по 1935 год Штернберг работал на студии «Парамаунт». В 1927 году его фильм «Подполье» стал важной вехой в развитии жанра гангстерского кино. В 1928 году на экраны вышли такие его фильмы, как «Последний приказ» и «Пристани Нью-Йорка». В «Последнем приказе» он впервые работал с немецким актёром Эмилем Яннингсом, который за исполнение роли русского генерала, ставшего в Голливуде статистом, получил премию американской киноакадемии «Оскар».
В 1929 году Штернберг снял свой первый звуковой фильм «Гром и молния» и ещё до премьеры уехал в Германию. В 1930 году по инициативе Эмиля Яннингса на немецкой студии УФА он снял фильм «Голубой ангел» по роману «Учитель Унрат» Генриха Манна. Несмотря на сопротивление руководства студии, на главную роль он пригласил малоизвестную берлинскую актрису Марлен Дитрих, которая благодаря этой работе приобрела международную известность. Штернберг развёлся с Ризой Ройс. С 1931 по 1935 год в Голливуде он снял шесть фильмов с участием Марлен Дитрих, среди которых «Марокко» (1931), «Белокурая Венера» (1932), «Шанхайский экспресс» (1932). Успешное сотрудничество с Дитрих обременяло его личную жизнь в силу слухов об их интимных отношениях. Штернберг разорвал рабочее соглашение.