Екатеринбу́ргский завод — исторический чугуноплавильный, железоделательный, медеплавильный и механический завод в городе Екатеринбурге, основанный российским государством и действовавший в 1723—1808 годах. Для создания завода на уральской реке Исеть была сооружена плотина, с появлением которой тесно связана история основания города, местность вокруг плотины сейчас является его историческим центром.
30 декабря 1720 года на Уктусский завод прибыл Василий Татищев, а 2 января 1721 года В. Татищев, убедившись в маломощности построенной плотины Уктусского завода, принял решение о переносе завода на новое место. Выбор места для строительства нового завода на реке Исети, вверх по течению, в 6 верстах от Уктусского завода, был присмотрен заводским управителем Уктусского завода Т. М. Бурцевым и пленными шведскими офицерами — бомбардиром И. Щульцем и ротмистром П. Шенстремом, а также плотинным мастерами И. Мелентьевым и Ф. Михайловым, подмастерьем С. Черепановым, рудным мастером Р. Бабиным. При строительстве первоначальное название имел Исетский завод[1]. Но уже с июля 1723 года именовался Екатеринбургским заводом[2].
6 февраля 1721 года В.Татищев подал прошение о строительстве на реке Исеть чугуноплавильного и железоделательного завода с 4 доменными печами и 40 кричными молотами, затем проектная мощность будущего завода была снижена. В марте 1721 года приписанные крестьяне Уктусского завода стали расчищать площадку для завода, рубить срубы для жилья, начался набор вольных людей на плотницкие и другие работы. 23 мая 1721 года Берг-коллегия отвергла строительство нового завода, а августе 1722 года В. Татищев был отстранён от дел и отозван в Петербург, а вместо него был назначен Вильгельм Генин, который, ознакомившись с проектом на месте, 17 декабря 1722 года подал прощение в Берг-коллегию возобновить строительство завода на реке Исеть, а 17 февраля 1723 года представил проект нового завода[1].
В 1723 году на берегу реки Исеть возобновилось строительство завода. К строительству были привлечены иностранные специалисты, прибывшее вместе с В. Г. Гениным, мастера и подмастерья Олонецкого завода, 58 мастеров с Демидовских заводов, 97 мастеров с Каменского завода, мастера с Тобольска и с Алапаевского завода. 27 февраля 1723 года на строительство прибыл батальон капитана Я. Кралевича, а 25 марта 1723 года второй батальон майора И. Бриксгаузена и заключенные. 3 марта 1723 года началось возведение казарм для солдат, 12 марта 1723 года была заложена Екатеринбургская крепость с крепостном валом, рвом и бастионом. В апреле 1723 года началось сооружение заводской плотины, а в мае 1723 года началась кладка доменных печей. Стройкой руководили помощники Геннина, артиллерийские кондукторы Н. Г. Клеопин и К. А. Гордеев, приписными крестьянами руководил земский комиссар, тобольский дворянин С. К. Неелов. В феврале—мае 1723 года и сентябре—ноябре 1723 года в строительстве принимал участие В. Татищев[1].