Замок Милотице (чеш. Zámek Milotice) — замок в стиле барокко в Милотице (район Годонин Южноморавского края), Чехия.
В эпоху возрождения крепость перестроили в жилой замок. Архитектурный облик замка до сих пор сохраняет детали сооружения эпохи возрождения, несмотря на значительные перестройки.
Современный вид замок приобрёл во 2-й половине XVII века. Именно тогда добавили четыре угловые башни, которые продолжают условные оси с центрального двора замка. В конце Тридцатилетней войны замок приобрёл Габриэль Сереньи (1615—1664), а потомки рода Сереньи владели замком до начала XIX века.
В 1-й половине XVIII века по инициативе владельца замка, графа Карла Антона Сереньи, замок был переделан. Перестройки осуществлялись в два этапа — в 1719—1725 и 1738—1743 годах.
После Второй мировой войной имущество последнего владельца замка было конфисковано согласно декретам президента Бенеша. В 1948 году замок был открыт для посещения.
В настоящее время в замке проводят концерты фольклорной и классической музыки, рождественские праздники, постоянные и временные выставки. На территории парка в летний период действует театр. Помещение оранжереи сдают в аренду под свадебные церемонии.