Зернохрани́лище — здание или сооружение для хранения зерна. 3ернохранилище должно отвечать следующим требованиям[1][2]:
Зернохранилища строятся либо недалеко от мест переработки зерна (мельницы, заводы), либо вблизи транспортных узлов (морские и речные порты, железнодорожные узлы)[1].
В качестве первых примитивных зернохранилищ использовались ямы, вырытые в земле. Древними греками для хранения зерна использовались большие керамические сосуды — пифосы[3].
Проблемы строительства и эксплуатации зернохранилищ и по сей день остаются актуальными в развивающихся странах, где потери зерна при хранении могут достигать 10 %[2].
По типу ёмкостей для хранения зерна различают напольные, закромные и силосные зернохранилища. Напольные и закромные также именуются зерноскладами или амбарами[1][2].
В 2021 году в России было введено в действие дополнительных производственных мощностей зерносеменохранилищ в объеме 1 2045 тыс. т единовременного хранения, что на 45% больше, чем годом ранее. В 2021 были введены в строй механизированные зерносклады суммарным объемом 204 тыс. т единовременного хранения (+33% к показателю 2020 г.). [4]