Канзё — биосферный резерват во Вьетнаме. Резерват образован в 2000 году и включает в себя мангровые леса в юго-востоку от Хошимина.
Резерват включает в себя территорию от юго-восточных пригородов города Хошимин до побережья. Он служит своеобразными «зелёными лёгкими» крупнейшего индустриального города страны[1].
В базе данных всемирной сети биосферных резерватов указаны следующие координаты центральной точки заповедника: 10°31′ с. ш. 106°53′ в. д.HGЯO. Согласно концепции зонирования резерватов общая площадь территории, которая составляет 757,4 км², разделена на три основные зоны: ядро — 47,21 км², буферная зона — 411,39 км² (из них 38 км² акватории), зона сотрудничества — 298,8 км² (из них 5,7 км² акватории)[1].
Резерват включает различные экосистемы, как то мангровые леса, занимающие в общей сложности 40 % территории резервата; ветланд, солёные и илистые болота, травянистую морскую часть (45 % территории); и поля под сельское хозяйство (15 % территории)[2]. Мангровый лес Канзё растёт на болотистых почвах, сформированных аллювиальными глинистыми отложениями рек Сайгон и Dong Nai, сернокислотными процессами и солоноватыми водами[1].
Богатый растительный мир резервата включает 52 вида растений[3], в том числе такие виды мангровых как Rhizophora apiculate, Thespesia populnea и Acanthus ebracteatus[1]. Кроме того в мангровых лесах представлены Sonneratia alba, Avicennia alba, Xylocarpus granatum, Kandelia candel, Rhizophora mucronata. В солоноватых водах встречаются Sonneratia caseolaris, Cryptocoryne ciliata, Acanthus ebrateatus, нипа (Nypa fruticans), Acrostichum aureum. Среди морских трав доминируют Halophyla, Halodule и Thalassia[3].
Животный мир представлен более чем 200 видами[3], среди них королевская кобра (Ophiophagus hannah), гребнистый крокодил (Crocodylus porosus) и кошка-рыболов (Felis viverrina)[1]. На территории резервата можно встретить такие редкие виды птиц, как охотский улит (Tringa guttifer) и серый пеликан (Pelecanus philippensis). Кроме того, здесь обитает макак-крабоед (Macaca fascicularis)[2].