Кафторим, кафторимы, кафториты, кафторяне (др.-евр. כַּפְתֹּרִים) — народ Восточного Средиземноморья, упоминаемый в Библии как потомки Мицраима, сына Хама; местность, где они жили, называлась Кафтор (др.-евр. כַּפְתֹּר).
В т. н. «таблице народов» (Быт. 10) кафторим упоминаются как происходящие от Мицраима, сына Хама. В синодальном переводе (см. другие переводы):
От Мицраима произошли Лудим, Анамим, Легавим, Нафтухим, Патрусим, Каслухим, откуда вышли Филистимляне, и Кафторим.
В этом библейском стихе «Кафторим» (форма множественного числа) одновременно выступает и как название народа, и как имя сына Мицраима — эпонимического предка народа[1][2][3]. Прямая трактовка «Кафторим» как имени человека — сына Мицраима — появляется в некоторых переводах и пересказах книги Бытия. Так, средневековый мидраш «Книга Праведного», излагая ветхозаветную историю, говорит о Кафторе — сыне Мицраима[4]. Происхождение от Мицраима, который выступает в Библии как эпоним Египта, представляет кафторим как народ, который проживал в Египте, или был политически связанным с Египтом[3][5].
Взаимоотношение кафторим, каслухим, и филистимлян по «таблице народов» прочитываются двояко: или кафторим, вместе с филистимлянами произошли от каслухим, или кафторим, наряду с каслухим, произошли от Мицраима (мицраиим); помимо этого, существует версия, что «откуда вышли Филистимляне» первоначально относилось именно к кафторим, но в какой-то момент текст был искажен при переписывании. Разными переводчиками и толкователями Библии кафторимы рассматриваются или как синоним филистимлян, или как часть филистимлян, или как отдельный народ, обычно народ-предок, наряду с другим народом-предком «египетского» происхождения — каслухим.[5][6][7][8][9][10]