Родился в семье немецкого актёра Клауса Кински и вьетнамки Минхой (Minhoï Geneviève Loanic). Актриса Настасья Кински (дочь Клауса Кински) приходится ему единокровной сестрой. Впервые снялся в 1989 году в фильме своего отца «Паганини». В дальнейшем большинство его ролей были в немецких картинах.
В 2005 году он сыграл в фантастическом фильме «Эон Флакс» с Шарлиз Терон. Кински исполнил роль в фильме Butterfly: A Grimm Love Story (2006) о жизни каннибала Армина Майвеса.
Был женат на немецкой актрисе Джулии Пальмер-Штолль. 9 июня 2005 года она погибла под колёсами автомобиля. У пары было двое детей.