Жан-Бати́ст Кольбе́р (фр. Jean-Baptiste Colbert; 29 августа 1619, Реймс — 6 сентября 1683, Париж) — французский государственный деятель, один из важнейших сановников эпохи царствования Людовика XIV; первый министр Франции (с 1661), по совместительству также занимал посты генерального контролёра финансов (с 1665), министра королевского двора и морского статс-секретаря (с 1669). Сторонник политики меркантилизма, способствовал развитию национального флота, торговли и промышленности. Заложил экономические предпосылки для формирования Французской колониальной империи.
Член Французской академии (с 1667; на кресле № 24); инициатор учреждения Академии надписей и литературы (1663), Королевской академии наук (1666), Королевской академии музыки (1669) и Королевской академии архитектуры (1671).
Сын зажиточного купца из Реймса. Получив доступ на государственную службу, он вскоре обратил на себя внимание Мазарини, назначившего его своим управляющим. На этом посту Кольбер оставался 10 лет (1651—1661) и с такой ревностью и изобретательностью отстаивал интересы своего патрона, что тот усердно рекомендовал его Людовику XIV. Молодой король назначил Кольбера интендантом финансов (8 марта 1661).
В должности интенданта финансов Кольбер открыл ряд злоупотреблений главного интенданта Фуке и стал в 1661 году его фактическим, хотя и не номинальным преемником (лишь восемь лет спустя он стал государственным министром). Фуке был арестован д’Артаньяном в Нанте 5 сентября 1661 года и заключён в тюрьму. Король упразднил должность суперинтенданта финансов, приняв решение заведовать финансами самому, при помощи созданного 15 сентября 1661 королевского совета по финансам (Le Conseil royal des finances), куда, среди других, был включён Кольбер.
С января 1664 года Кольбер был также «сюринтендантом Королевских построек» (surintendant Bâtiments du Roi), изящных искусств и фабрик. Он работал по пятнадцать часов ежедневно, не обращал внимания на события и интриги придворных, мнения света, ходил пешком к королю и многое другое.
Отличаясь упрямством и суровостью до жестокости, Кольбер, прежде всего, обратил внимание на злоупотребления в финансовых делах. Особая судебная палата занималась их расследованием и поступала с виновными без малейшего снисхождения. Откупщики налогов, фискальные чиновники и т. п. облагались громадными штрафами; менее высоко стоявшие преступники приговаривались к смерти. В 1662 и в 1663 годах у этих финансистов было отобрано более 70 млн ливров (доходы французской казны в 1661 году составляли 22,8 млн ливров, расходы — 32 млн ливров); когда в 1669 году упомянутая судебная палата была распущена, она успела доставить казне 110 млн ливров от 500 человек.