Иоганн Георг Корб (нем. Johann Georg Korb; 8 февраля 1672 — 15 ноября 1741) — немецкий дипломат и государственный деятель.
Секретарь посольства, отправленного императором Леопольдом I в Москву к императору Петру I в 1698 году. Во главе посольства стоял граф Игнатий Христофор фон Гвариент и Раалль[2]. И. Г. Корб первым из иностранных авторов описал Россию при Петре I[3].
Посольство выехало из Вены 10 января 1698 года и возвратилось обратно 27 сентября 1699 года. В Москве имперское посольство находилось с 29 апреля 1698 по 23 июля 1699 года. Состоя в должности секретаря, И. Г. Корб всё время своего путешествия вёл дневник.
Во время пребывания посольства в Москве произошёл стрелецкий бунт, завершившийся репрессиями, свидетелем которых стал И. Г. Корб. Всё увиденное он подробно описал в своём дневнике, впрочем, равно как и другие примечательные события того времени, поскольку он успел близко познакомиться со многими сподвижниками Петра I: Голицыным, Нарышкиным, А. Д. Меньшиковым, Ромодановским и др.
Дневник издан в Вене на латинском языке в 1700 году. Но уже в 1702 году, по требованию русского правительства, почти весь тираж книги был изъят из продажи и уничтожен, так что уцелевшие экземпляры его сделались библиографической редкостью. Причиной изъятия и уничтожения тиража стало якобы преувеличенное описание зверств во время расправы властей над стрельцами, на которые указал русский посол. Венский двор в видах создания антишведского и антиосманского союза с Россией решил не ссориться со своим потенциальным союзником[4]. Кроме того, ещё одной значимой причиной уничтожения тиража могло быть то, что в издании дневника И. Г. Корба были опубликованы излишне подробные планы новых русских крепостей, что также могло быть использовано шведами и турками[4].
Дипломатические поручения были не единственной сферой деятельности И. Г. Корба. С 1700 года он перешёл на службу к герцогу Пфальц-Зульцбахскому, где со временем занял видное положение: с 1705 года — член зульцбахского княжеского совета, с 1712 года — надворный советник, а с 1732 года — канцлер.