Кори́чник, или Коричный лавр (лат. Cinnamómum) — крупный род вечнозелёных растений семейства Лавровые (Lauraceae).
В диком виде представители рода произрастают в тропических областях Юго-Восточной Азии и Австралии. Культивируется повсеместно.
Коричник — растение влажного тропического и субтропического климата, требующее большого количества осадков и значительной влажности воздуха, скорее теневыносливое, чем светолюбивое.
Коричник разводят посевом семян, вегетативно, путём укоренения в теплице травянистых и полуодревесневших черенков, отводками и прививкой методом простой копулировки и окулировки.
Вечнозелёные деревья и кустарники с ароматичными листьями и древесиной. Крона у древовидных форм шатровидная, нередко неправильной формы. Кора обычно растрескивающаяся.
Почки за исключением некоторых видов, голые, без чешуи. Листья супротивные, ланцетно-эллиптические, светло-зелёные, гладкие, обычно кожистые, с 3 жилками, или жилкование перистое.