Сергей Гаврилович Крапивин (16 (28) марта 1868, Одесса — 5 сентября 1927, Москва) — российский и советский химик-органик, профессор органической химии МГУ.
В 16 лет успешно окончил училище, после которого, сдав экзамены, поступил на естественное отделение физико-математического факультета Новороссийского университета в Одессе. Окончив университет в 1889 году, С.Г. Крапивин был оставлен в университете для получения профессорского звания (под руководством Н.Д. Зелинского).
В 1890—1892 годах работал в Германии в лабораториях известных немецких ученых Нернста и Оствальда. Сергей Гаврилович Крапивин великолепно владел немецким языком, поэтому он собрал свою библиотеку немецких пособий по химии и физике, которую впоследствии оставил своим ученикам в Твери. В 1896 году по приглашению Н.Д. Зелинского переехал в Москву, преподавал в Московском университете в качестве приват-доцента.
С 1903 года преподавал на Московских высших женских курсах (с 1918 года — 2-й МГУ), заведовал лабораторией физической химии; профессор, в 1921-1923 годах — декан химического факультета 2-го МГУ[1]. Начиная с осени 1920 года, С.Г. Крапивин начал работать в Тверском пединституте, где преподавал курсы органической, физической химии и истории химии. Большое внимание уделял методике преподавания химии.
Областью научных интересов Крапивина были органическая и физическая химия, а также химическая кинетика. Исследовал влияние нейтральных солей, присутствующих в растворах, на скорость химических реакций, применил реакцию конденсации в присутствии хлористого алюминия к ненасыщенным углеводородам[2][3]. Получил ряд α, β — ненасыщенных кетонов, впоследствии эта реакция получила название Дарзина — Крапивина. Изучал электропроводность растворов солей в метаноле. Разработал способ определения аммиака в сточных жидкостях. В 1915 году защитил докторскую диссертацию по кинетике химических реакций[4].
Крапивин известен как педагог-методист. В Тверском пединституте он руководил химической предметной комиссией, вел почти все работу по органической химии, неорганической химии и методике химии, занимался вопросами о расширении и пополнении химической лаборатории.