Курение трубки традиционно для народов Америки и происходит от религиозных обрядов древних священников Мексики. Ритуальное значение трубка имела и у индейцев более северных районов, известная европейцам как трубка мира (чаша и чубук которой изготавливался из мрамора или катлинита, а 75—100 см мундштук из ясеня). После открытия Америки в конце XV века трубка вместе с табаком попала в Европу[1].
Производство трубок в Европе было основано в Англии примерно с 1570 года[2]. Это были цельнокерамические трубки из белой глины[3]. К середине XVII века их производство распространилось на Голландию, где одним из крупнейших центров изготовления стал город Гауда, а также Германию и Швецию[2]:422-423.
С 1723 года в Австрии начинают изготавливать трубки из морской пенки (минерала сепиолита), добываемой в Турции[4][5].
С 1825 года[6] во французском городке Сен-Клод основано производство трубок из бриара (корня древовидного вереска)[7].
В начале 1870-х[8] в американском штате Миссури создаётся компания по промышленному изготовлению трубок из кукурузных початков. В 1907 году она получает название Missouri Meerschaum, переводимое как «миссурийская пенка» — так основатель компании Генри Тиббе решил подчеркнуть, что его кукурузные трубки по качеству сравнимы с трубками из морской пенки[9].
История курения трубки в России начинается с указа Петра I, изданного в 1697 году и разрешающего употребление и продажу табака. В 1699 году английской табачной компании в лице Карла Гутфеля (а также англичанину Маркизу Кармартену Перегрину[10]) было предоставлено монопольное право ввозить и продавать табак, табакерки, курительные трубки и другие курительные принадлежности в течение шести лет[11]. Поначалу трубки привозили из Европы (немецкого и голландского типа) и Османской империи[10]. Голландские цельнокерамические трубки были хрупкими и как следствие недолговечными, по этой причине, а также из-за сложности их изготовления, со второй половины XVIII — начала XIX века[12] они повсеместно (кроме некоторых европейских стран) стали вытесняться турецкими керамическими трубками «чубуками»[13] с деревянным мундштуком[10]. К середине XVIII века налаживается собственное производство трубок из глины[10]. В 1830—1840-е годы в Петербурге действует несколько фабрик по их изготовлению. Одна из фабрик производила за год до 23 тысяч трубок голландского типа[14]:120.