Турнир по кёрлингу на зимней Универсиаде 2011 года прошёл с 27 января по 6 февраля в турецком городе Эрзурум. Кёрлингисты (и мужчины, и женщины) разыграли награды Универсиады 4-й раз в истории. Все матчи турнира прошли на арене «Milli Piyango Curling Arena».
Сначала все команды участвуют в групповом этапе, в котором каждая сборная сыграет по разу с каждой. Четыре лучших команды проходят в полуфиналы плей-офф, победители которых сыграют в финале, а проигравшие — в матче за третье место.