Луи Ле Шателье (фр. Louis Le Chatelier; 20 февраля 1815, — 10 ноября 1873, Мирибель-лез-Эшель) — французский инженер и химик. Горный инженер, принимавший участие в строительстве французских железных дорог. Разработал метод получения алюминия из боксита в 1855 году. Его имя входит в список 72 имён на Эйфелевой башне[1][2].
У Ле Шателье и его жены Луизы Мадлен Элизабет Дюран (1827–1902) было семеро детей. Один из них известный физик и химик Анри Луи Ле Шателье, а второй, Альфред Ле Шателье (1855–1929), французский солдат и керамист.