Луар и Шер (фр. Loir-et-Cher) — департамент на западе Франции, один из департаментов региона Центр — Долина Луары. Порядковый номер — 41. Административный центр — Блуа.
Департамент включает три округа, 30 кантонов и 291 коммуну и граничит с такими департаментами, как Эр и Луар, Луаре, Шер, Эндр, Эндр и Луара и Сарта.
Луар и Шер — один из первых 83 департаментов, образованных во время Великой французской революции в марте 1790 г. Возник на территории бывших провинций Орлеане и Турень. Название происходит от рек Луар и Шер.
Территория, охватывающая департамент Луар и Шер, была заселена ещё в доисторические времена, но только в начале средних веков развивается строительство замков и крепостей для сопротивления частым вторжениям норманнов, бургундов, англичан и т. д..
Политически регион был разделён между соседними кантонами и герцогствами. В 1397 году графство Блуа вошло во владение Орлеана. В 1498 году Луи Орлеанский восходит на престол Франции под именем Людовик XII, что явилось отправной точкой для развития Блуа и его окрестности во французской политике.
Население — 340 729 человек (71-е место среди департаментов, данные 2010 г.), население увеличилось на 3,6 %, по сравнению с 1990 годом.