Мелиссей (Мелисс, др.-греч. Μελισσεύς, Μέλισσος «пчелиный»). Персонаж древнегреческой мифологии. Согласно историку Пармениску, царь Крита. Отец нимф Адрастеи и Иды, кормилец Зевса[2]. Либо отец Идофеи, Амалфеи и Адрастеи[3]. По другому рассказу, у его дочерей не было молока, и Зевса вскормила коза Амалфея[4][5]. У орфиков Мелисс — муж Амалфеи. Согласно Дидиму Халкентеру, первым совершил жертвоприношения богам[6][7].