Минда́ль (лат. Amýgdalus) — подрод деревянистых растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae) с семенами со съедобным ядром. Широко культивируется миндаль обыкновенный.
Цветки обоеполые, почти сидячие, одиночные или собранные по 2—3 в кистевидные соцветия, распускаются до появления листьев, на приросте прошлого года. По обоим бокам цветочных почек располагаются две листовые почки.
Плод — костянка, обычно покрытая бархатистым или ворсистым опушением, реже голая. Мезокарпий мясистый, при созревании плода иногда исчезающий, обнажая эндокарпий. Эндокарпий нередко покрытый бороздками или небольшими углублениями или же гладкий.