Ефим Семёнович Минин (8 [20] октября 1896, Сураж, Витебская губерния — 29 декабря 1937, Витебск) — белорусский художник, график.
После демобилизации в 1918 поступил в Витебское художественное училище к Юделю Пэну, также был учеником Соломона Юдовина.
В 1920—1921 преподавал в Витебском художественно-практическом институте. В связи с несогласием с действиями нового руководства института вместе с Пэном (проректором по учебной работе), Юдовиным и группой студентов 23 сентября 1923 выступил с коллективным заявлением об уходе и покинул институт[2].
Арестован 1 ноября 1937 в Витебске. Постановлением Комиссии Народного комиссариата внутренних дел (НКВД) и Прокуратуры СССР от 19.11.1937 приговорен к расстрелу. Приговор приведен в исполнение 29 декабря того же года в подвале здания УНКВД г. Витебска[4].
Художник-график, портретист. С 1920 работал главным образом в технике ксилографии. Ведущей темой творчества были городские пейзажи Витебска. Занимался экслибрисом.