Министерство торговли СССР — союзно-республиканское министерство, осуществлявшее руководство розничной и оптовой торговлей и общественным питанием в Советском Союзе.
Законом СССР от 15 марта 1953 года оно было объединено с Министерством внешней торговли в одно Министерство внутренней и внешней торговли. Вновь выделено в отдельное союзно-республиканское министерство Указом Президиума Верховного Совета СССР от 24 августа 1953 г.
Во время реформы 1957— 1965 годов Министерство было реорганизовано в Государственный комитет по торговле. Окончательно упразднено 1 декабря 1991 г. на основании постановления Государственного Совета СССР от 14 ноября 1991 г.
В республиках СССР и их автономных областях существовали свои министерства торговли, в областях — областные отделы торговли (с 1990-х годов реорганизованы в областные комитеты торговли), в районах — районные отделы торговли (в 1990-х реорганизованы в районные департаменты торговли), в городах — городские отделы торговли (в 1990-е реорганизованы в городские департаменты торговли).