Новосибирский государственный аграрный университет — высшее учебное заведение Новосибирска. Крупный научно-образовательный центр двух областей Западной Сибири: Новосибирской, Томской. За годы работы университетом было подготовлено более 55 000 специалистов для предприятий АПК.
11 сентября 1936 года Новосибирский сельскохозяйственный институт открылся для первых студентов. За год до этого, 14 ноября 1935 года, был подписан приказ наркома земледелия СССР, согласно которому в Новосибирске должен был быть организован сельскохозяйственный институт с двумя факультетами: агрономическим и зоотехническим.
К началу занятий был подобран преподавательский состав: профессора, доценты, ассистенты, организовано шесть кафедр. В 1941 году состоялся первый выпуск специалистов: 45 агрономов и 34 зоотехника. В 1944 году, несмотря на все сложности военного времени, открывается факультет механизации, а в 1945 году — заочное отделение, которое через девять лет будет преобразовано в факультет заочного образования и в 1992 году вместе с факультетом повышения квалификации станет институтом заочного образования и повышения квалификации. 1960 год ознаменовался открытием экономического факультета, а в 1962 году от агрономического факультета отделился первый за Уралом факультет защиты растений. В 1979 году начата подготовка ветеринарных врачей.
В 1982 году в Кемерово открывается первый филиал, который позднее будет преобразован в Кемеровский сельскохозяйственный институт, а в 2002 году получит статус самостоятельного вуза. В 1990-х годах в Томске появляется ещё один филиал — ныне Томский сельскохозяйственный институт, в 2004 году — Северный филиал в городе Колпашево Томской области (закрыт).
В 1991 году институт прошёл государственную аттестацию и получил статус университета. В его составе появляются юридический факультет и факультет государственного и муниципального управления.
Начинают формироваться международные связи, что приводит к организации международного отдела, который продолжает активно развиваться и совершенствоваться. В том же 1991 году в структуре университета создаётся научно-исследовательский институт ветеринарной генетики и селекции. В 1996 году был создан НИИ животноводства, в 2003 — НИИ защиты растений.