Основано в 1859 году как немецкая колония Розенфельд.
Основано в 1859 году выходцами из колоний Сплавнуха (Гукк), Норка, Ключи (Моор). До 1917 года — в составе Нижне-Ерусланской волости Новоузенского уезда Самарской губернии. После 1915 года получила название Норки[2].
После образования трудовой коммуны (автономной области) немцев Поволжья и до ликвидации АССР немцев Поволжья в 1941 году, село Розенфельд — административный центр Розенфельдского сельского совета Краснокутского кантона[2].
В 1927 году постановлением ВЦИК «Об изменениях в административном делении Автономной С.С.Р. Немцев Поволжья и о присвоении немецким селениям прежних наименований, существовавших до 1914 года» селу Норки Красно-Кутского кантона было возвращено название Розенфельд[4].
В сентябре 1941 года немецкое население было депортировано. После ликвидации АССР немцев Поволжья село, как и другие населённые пункты Краснокутского кантона включено в состав Саратовской области. Впоследствии вновь переименовано в село Норки.
Село расположено в Низком Заволжье, в пределах Сыртовой равнины, относящейся к Восточно-Европейской равнине, на левом берегу реки Еруслан (левый приток Волги)[5], к югу от Красного Кута. Рельеф — полого-увалистый. Почвы каштановые солонцеватые и солончаковые[6].