Родился 7 июля 1962 года в Адыямане. Когда Сырры было восемь лет, его отец умер от цирроза. После этого мать Сырры вместе с ним и четырьмя его братьями и сёстрами переехала в дом своего деда. Во время учёбы в школе Одер подрабатывал помощником фотографа[1].
В 1980 году поступил в университет Анкары. Когда Ондер учился на втором семестре, он вступил в студенческое движение, выступавшее против правительства, пришедшего к власти в результате военного переворота, совершённого в Турции в 1980 году. Ондер был арестован и приговорён к 12-летнему тюремному заключению за членство в незаконной организации. Содержался в переполненных тюрьмах Мамак, Улуджанлар и Хаймана[1].
В 2006 году Ондер в качестве сценариста, режиссёра и актёра принял участие в съёмках фильма фильм «Интернационал». В 2007 году «Интернационал» участвовал в «Московском международном кинофестивале», в том же году фильм получил премию на Международном кинофестивале в Адане.
В 2010 году Ондер начал вести колонку в «BirGün»[2]. Также писал для «Radikal». После избрания в 2011 году в парламент Турции, уволился из «Radikal»[1].
В 2011 году был избран членом Великого национального собрания как независимый кандидат от Партии мира и демократии[3]. Переизбирался на этот пост в 2014 и 2015 годах, ныне представляет Демократическую партию народов[4]. В 2014 году баллотировался на должность мэра Стамбула, но проиграл, набрав 9 % голосов. Пишет для Özgür Gündem[5].
В 2013 году Ондер принимал участие в акциях протеста в парке Гези и был ранен гранатой со слезоточивым газом[6].