Песчанковые[1][2] (лат. Ammodytidae) — семейство лучепёрых рыб из отряда Trachiniformes[3]. Ранее включалось в отряд окунеобразных[1]. Широко распространены в холодных, умеренных, субтропических и тропических водах Северного Ледовитого, Атлантического, Тихого и Индийского океанов.
Тело удлинённое, сжатое с боков. Покрыто мелкой циклоидной чешуёй, отдельные участки тела лишены чешуи. Голова заострённая, верхняя челюсть выдвижная, зубов нет. В спинном и анальном плавнике отсутствуют колючие лучи. Спинной плавник длинный с 40—69 мягкими лучами. Анальный плавник с 14—36 мягкими лучами не соединён с хвостовым плавником. Брюшные плавники отсутствуют. Боковая линия расположена высоко, почти у основания спинного плавника. Имеются кожные кили вдоль обеих сторон брюха. На коже обычно большое количество поперечных косых складок. Хвостовой плавник вильчатый. Плавательный пузырь отсутствует[4][1].
Мелкие рыбы длиной до 30 см ведут стайный образ жизни. Обычно встречаются в прибрежье на глубине от 1 до 100 м над песчаными грунтами, некоторые виды — на бо́льших глубинах. При опасности или во время отлива быстро зарываются в песок. Некоторые виды впадают в зимнюю спячку, зарываясь в песок. Питаются преимущественно зоопланктоном. Служат пищей многим видам рыб и морских птиц.
К семейству относят 7 родов из 28 видов[3], обитающих как в северном, так и в южном полушариях[5][6]:
Добывают донными тралами, мелкоячеистыми закидными неводами и другими сетными орудиями лова. Мировые уловы песчанковых в отдельные годы превышали 1,3 млн тонн. Больше всего ловят в бассейне Атлантического океана и у берегов Японии. В СССР максимальные уловы отмечены в 1980-х годах — в среднем 13,3 тыс. т.[4]
Используются в пищевых целях, для производства кормовой муки, а также как наживка при ярусном лове трески и пикши.