Пиццетта (множественное число: от итал. pizzette) — небольшая пицца, размер которой может варьироваться от легкой закуски до 8 сантиметров в диаметре до размера маленькой пиццы личного размера.
Пиццетта, как правило, готовится так же, как пицца большего размера — с использованием теста, соуса, творога и разнообразных начинок. Иногда её готовят без соуса. Пиццетту можно приготовить, используя лепешку в качестве основы хлеба, но также используют слоёное тесто. Дополнительные травы и зелень можно добавить после приготовления пиццетты.
Пиццетту можно подавать как закуску, так и как легкую пищу. Её можно подавать с вином как дополнение к блюду.