Плюме́рия (лат. Plumeria) — род тропических деревьев семейства Кутровые. По данным сайта The Plant List, в состав рода входят 10 негибридных видов[1].
Плюмерия названа по имени французского ботаника Шарля Плюмье (1646—1704). Общеупотребительное название — франжипани, в честь итальянского дворянина, который создал духи с использованием аромата цветков этого растения[2]. В иностранной литературе приводятся названия растения: frangipani, pagoda tree, temple tree (храмовое дерево), nosegay, graveyard tree (могильное дерево), West Indian jasmine (вест-индский жасмин)[3].
Многолетние листопадные кустарники или деревья с цилиндрическими стеблями, выраженными рубцами от опавших листьев и млечным соком[3].
Цветки плюмерии имеют 5 лепестков. Лепестки обычно овальной формы, реже в форме лопаточки. Они могут быть как узкими, так и широкими, плоскими или скрученными. Большинство цветков имеют приятный запах, который наиболее интенсивен в утренние часы. Описать запах невозможно, потому что он изменяется в зависимости от окружающей среды. Считается, что он напоминает аромат цитрусовых, жасмина, специй, гардений, ландыша. Ароматные цветы привлекают насекомых-опылителей, несмотря на то, что нектара в цветах плюмерии нет.
Листья обычно темно-зелёные, иногда с оттенками пурпурного, серого, блестящие и кожистые, очередные, реже расположены по спирали. Чаще всего бывают эллиптической формы, реже ланцетовидной. Жилки хорошо выраженные, вторичные жилки сливаются с жилкой, тянущейся вдоль края листа[3].
После цветения образуются узкие, цилиндрической формы стручки, заостренные на концах, зелёного или красновато-коричневого цвета. Плоды несъедобны. Семена крылатые, могут храниться в сухом прохладном месте, но с каждым годом их всхожесть уменьшается.