Франциск Салезий Потоцкий (польск. Franciszek Salezy Potocki, род. 1700/1720 — 22 октября 1772[1][2]) — граф, староста Бельский (1720), кравчий Коронный (1736), воевода Волынский (1755) и Киевский (1756).
Один из тех общественных деятелей Речи Посполитой, чья социальная политика стала причиной трагических событий Колиивщины и гибели множества мирных людей, косвенно ускорив распад Речи Посполитой.
Происходил из магнатского рода Потоцких, сын стражника великого коронного Юзефа Фелициана Потоцкого (ум. 1723) и Теофилы Терезы Цетнер.
Один из богатейших магнатов своего времени, владелец огромных богатств на Надднепрянской Украине, прозваный «королевичем Руси».
20 ноября 1720 года унаследовал от отца Белзское староство, став владельцем Кристинополя. В 1724 году избирался в сейм от Белзского воеводства, в 1729-м — от Брацлавского воеводства, в 1730 году — от Черниговского.
В 1728—1731 годах был среди претендентов на руку княжны Марии Софии Сенявской, ставшей позже супругой Августа Александра Черторийского, в результате чего между его родом и родами Чарторыйских и Понятовских возникла вражда.