Пфо́рцхайм (в старой передаче немецких названий — Пфорцгейм, Пфорцхейм; нем. Pforzheim, алем. нем. Pforze) — город на западе германской земли Баден-Вюртемберг. Из-за своего расположения и уходящей в глубокое прошлое традиции ювелирных ремёсел Пфорцхайм нередко называют воротами в Шварцвальд или золотым городом. Крупными городами по соседству с Пфорцхаймом являются Карлсруэ к западу и Штутгарт к востоку.
Город Пфорцхайм (Pforzheim) в Германии известен своей старой традицией производства золотых и серебряных украшений. Находится этот город на юге Германии, в федеральной земле Баден-Вюртемберг. Пфорцхайм называют «немецкой метрополией золота и часов».
История города Пфорцхайм в качестве «метрополии часов и золотых украшений» началась в 1767 году, когда граф Фридрих Баденский разрешил французу Жану Франсуа Аутрану построить фабрику по производству карманных часов.
В этом же году производство было расширено за счёт присоединения фабрики по производству украшений и товаров из стали. Некоторое время спустя слава Пфорцхайма стала известна за границей, где его называли «Маленькой Женевой». Благодаря удачному географическому расположению на пересечении путей из Парижа в Прагу и из Франкфурта в Ульм город стал быстро развиваться и поставлять свои золотые украшения в ближнее и дальнее зарубежье.
В 1913 году город насчитывал 75.000 жителей, из них 13.000 были заняты в производстве часов и украшений, перед началом Второй мировой войны в этой отрасли трудилось 24.000 человек. 23 февраля 1945 вся индустрия производства украшений была разрушена во время бомбёжки союзников антигитлеровской коалиции. Зато после окончания войны началось усиленное восстановление, и уже в 1953 году город Пфорцхайм снова стал главным поставщиком золотых и серебряных украшений.
На сегодняшний день 70 % товарооборота всей немецкой промышленности по производству товаров из золота и серебра приходится на Пфорцхайм, а 80 % экспортируемых из Германии драгоценностей были сделаны именно в Пфорцхайме.