Розетка (посуда)


Розетка (также блюдечко для варенья[1]) — небольшое блюдце, предмет чайной посуды[2][3] для подачи к столу варенья, мёда и пр.[4]. Розетки выпускают из фарфора, фаянса, майолики, стекла (обесцвеченного, цветного и хрусталя), серебра, мельхиора и пластика[2]. При сервировке чайного стола количество розеток соответствует числу кувертов[5]. Во время еды варенье обычно вначале перекладывается в розетки специальной «фигурной» ложкой из вазочки[6].

Размеры и форма розеток сильно различаются[7]. Они бывают преимущественно круглыми, реже многогранными, овальными, ромбовидными и фигурными (например, «листик», «цветок» или «ягода»)[2].