Рост челове́ка, или длина́ те́ла челове́ка — расстояние от верхушечной точки головы до плоскости стоп. В антропологии рост является одним из общих антропометрических признаков. Входит в список показателей физического развития человека. На рост человека влияют гены и, что не менее важно, окружающая среда. К факторам окружающей среды можно отнести состав вдыхаемого воздуха, состав употребляемых продуктов питания, стрессовые условия, качество сна, длительные силовые нагрузки, болезни, интенсивность солнечного излучения и многое другое. К генетическим факторам можно отнести пол, возраст, запланированное (генетически) развитие тела, наследственные болезни и прочее. Так, к примеру, средний рост китайцев-горожан — 165 см (у мужчин) и 155 см (у женщин)[1].
По данным всемирного сообщества учёных-медиков «NCD Risk Factor Collaboration» (NCD-RisC), на 2014 год, самый высокий средний рост среди мужчин в Голландии : 182,5 см и среди женщин в Латвии: 169,8 см[2]. Самые низкорослые, на 2014 год, мужчины Восточного Тимора со средним ростом 159,8 см и гватемальские женщины: 149,4 см[2]. За последнее столетие больше всех выросли южнокорейские женщины (более 20 см) и иранские мужчины (16,5 см)[2].
У взрослых патологическое повышение уровня соматотропина или длительное введение экзогенного соматотропина в дозах, характерных для растущего организма, приводит к утолщению костей и огрублению черт лица, увеличению размеров языка — так называемому акромегалоидному строению скелета.
В целом человечество постепенно «растёт». Если 50 лет назад средний рост был 160 сантиметров, то сейчас на 5 сантиметров больше. Примерно на килограмм увеличилась в среднем и его масса.
У подростков перемены ещё более заметны. Средний рост современного подростка на 3—5 сантиметров выше, чем у его сверстника 30-х годов.
Эпохальное изменение роста человека называется акселерация. К примеру, неандертальцы были ниже ростом современного человека (155—165 см), но кроманьонцы почти не отличались ростом от него (175—180 см). Примерно такой же рост имели жители Древнего Египта и представители крито-минойской цивилизации. В эпоху Средневековья рост человека начал снижаться. Но за последние 100 лет длина тела человека вновь резко увеличилась.