Сен-Валери-ан-Ко (фр. Saint-Valery-en-Caux) — город на севере Франции, регион Нормандия, департамент Приморская Сена, округ Дьеп, центр одноименного кантона. Расположен в 32 км к западу от Дьепа на побережье Ла-Манша, в 10 км от АЭС Палюэль.
В VI веке на месте нынешнего города был построен монастырь в честь Святого Вальрика (фр.). Сен-Валери впервые упомянут в 990 году в грамоте нормандского герцога Ричарда I в качестве его дара аббатству Фекан. Процветающий рыболовецкий порт в XIII-XVII веках, он затем проиграл в конкуренции с Феканом.
Уровень безработицы (2017) — 17,5 % (Франция в целом — 13,4 %, департамент Приморская Сена — 15,3 %).
Среднегодовой доход на 1 человека, евро (2018) — 20 590 (Франция в целом — 21 730, департамент Приморская Сена — 21 140).
Пост мэра Сен-Валери-ан-Ко с 2020 года занимает Жан-Франсуа Уври (Jean-François Ouvry). На муниципальных выборах 2020 года возглавляемый им правый список победил в 1-м туре, получив 51,75 % голосов.