Сен-Пьер-лез-Эльбёф (фр. Saint-Pierre-lès-Elbeuf) — город на севере Франции, регион Нормандия, департамент Приморская Сена, округ Руан, кантон Кодбек-лез-Эльбёф. Расположен в 27 км к югу от Руана и в 38 км к северу от Эврё, в 8 км от автомагистрали А13 "Нормандия", на левом берегу Сены. Один из многочисленных городов-спутников Руана, входит в состав Метрополии Руан Нормандия.
Коммуна образована в 1857 году путем объединения части города Кодбек-лез-Эльбёф и коммуны Сен-Пьер-дю-Льеру. Известна своими садами, которым обязана прозвищем «Коммуна ста клумб».
Уровень безработицы (2017) — 15,7 % (Франция в целом — 13,4 %, департамент Приморская Сена — 15,3 %).
Среднегодовой доход на 1 человека, евро (2018) — 21 170 (Франция в целом — 21 730, департамент Приморская Сена — 21 140).
Пост мэра Сен-Пьер-лез-Эльбёф с 2020 года занимает Надия Мезрар (Nadia Mezrar), член Совета департамента Приморская Сена от кантона Кодбек-лез-Эльбёф. На муниципальных выборах 2020 года возглавляемый ею левый список победил в 1-м туре, получив 53,40 % голосов.