Йоаки́м Фре́дерик Ско́у (Скау) (дат. Joakim Frederik Schouw, или дат. Joachimus Fredericus Schow; 7 февраля 1789, Копенгаген, — 28 апреля 1852, там же) — датский геоботаник и эколог, ординарный профессор.
В 1816–1820 и в 1829–1830 совершил путешествия по разным областям Европы (Италия, Карпаты, Лапландия, Франция).
В основу флористического районирования земного шара (25 флористических “царств”) положил наличие эндемичных видов, родов и семейств, а также преобладание определённых таксонов.
Разрабатывал вопросы экологической биогеографии растительности, в частности, зависимость распространения растений от климата и почвы.