Стеари́н (фр. stéarine; от др.-греч. στέαρ — жир) — смесь стеариновой, пальмитиновой и олеиновой кислот с преобладанием первой. Состав варьирует от марки стеарина, содержание стеариновой кислоты в различных стеаринах колеблется от 83—93 % (техническая стеариновая кислота) до 50—60 %[1].
Стеарин — твердая, полупрозрачная масса, жирная на ощупь, tпл 53—65 °C (в зависимости от сорта), плотность 0,92 г/см³ (20 °C).
Производится и поставляется в твердом (в виде хлопьев, марки «Т») либо в жидком виде (наливном, марки «Н»).
Получают дистилляцией гидролизатов животных жиров (с последующей кристаллизацией и отжимом) или гидрированием ненасыщенных кислот растительных масел.
Смесь керосина и стеарина используется как смазка при формовочных работах. Как компонент входит в состав воска, использующегося в литейной промышленности.
В паяльном деле стеарин применяется как в чистом виде, для пайки свинцовых муфт при сращивании кабелей, так и как компонент паяльных флюсов (обычно в сплаве с канифолью) для низкотемпературной пайки.