Така́хе, или бескры́лая султа́нка[1] (лат. Porphyrio hochstetteri), — нелетающая редкая птица из семейства пастушковых, обитающая в горах Южного острова Новой Зеландии, около озера Те-Анау. Местное маорийское название — мохоау[2]. Одно время считалась полностью вымершей, сейчас в Международной Красной книге имеет статус вида, которому угрожает опасность исчезновения (категория EN).
Внешне очень напоминает обыкновенную султанку, но значительно крупнее (величиной с домашнего гуся). Крылья развиты нормально, но мышцы киля и грудины недоразвиты, птица не летает, а в случае опасности спасается бегством.
В древности такахе была распространена по всей территории Новой Зеландии. На Северном острове птицу называли «мого», на Южном — «такахе». Маори охотились на такахе из-за их оперения и мяса.
Учёные, изучавшие природу Новой Зеландии, сначала собирали все сведения о странной птице, но так как вещественных доказательств существования такахе не обнаруживалось, они решили, что птица — мифическое существо из маорийских сказаний.
Однако в 1847 году Уолтер Мантелл случайно приобрёл в деревне на Северном острове череп, грудную кость и другие части скелета неизвестной крупной птицы. Как выяснилось, кости принадлежали большой крылатой, но нелетающей птице, которая была названа в честь первооткрывателя — Notornis mantelli, то есть «Замечательная птица Мантелла».
Через два года после находки Мантелла группа охотников на тюленей обнаружила следы крупной птицы. Пойдя по следу, они увидели большую птицу с красивым оперением. Однако через несколько дней после поимки они, не зная что делать с птицей, убили и съели её. Шкурка с оперением сохранилась и попала в руки Уолтера Мантелла.