Тмин (лат. Cárum)[2] — род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum carvi), используемый как пряность.
Цветки обоеполые или частично тычиночные. Лепестки белые, розовые или красные, округло обратнояйцевидные.
Род Тмин относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales)[3]. Кладограмма в соответствии с Системой APG IV: