Украинский научно-исследовательский институт свиноводства (укр. Український науково-дослідний інститут свинарства) — специализированное научно-исследовательское учреждение Украины, занимающееся разработкой проблем теории и практики ведения свиноводства, подготовкой научных кадров и повышением квалификации специалистов отрасли, расположенное в г. Полтава.
С августа 1930 года — Всесоюзный научно-исследовательский институт свиноводства, единственный в СССР, а ныне — в Украине.
Его разместили в здании бывшей церковно-учительской школы на Шведской Могиле - на территории Поля Полтавской битвы (1904, архитектор С.В. Носов).
Свиноводство на Полтавщине, как и по всей Украине, издавна являлось одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства. В период индустриализации в 1926 году в Полтаве была построена беконная фабрика для промышленной переработки свиней — первая в системе подобных предприятий Украины, а в 1929 году — мощный мясокомбинат. Поэтому именно в Полтаве было основано научно-исследовательское учреждение, которое стало координатором научных исследований по вопросам селекции, откорма, технологии воспроизведения и содержания свиней, а также главным селекционно-генетическим центром отрасли свиноводства в СССР.
Организатором и первым директором института был профессор А. Ф. Бондаренко (1884—1937). Уже на первом этапе деятельности коллектив ученых, возглавляемый Бондаренко, заложил основу зоотехнической практики совершенствования местных пород свиней. Была выведена и в 1940 году апробирована знаменитая миргородская порода, которая стала одной из плановых пород.
В 1944 году институт переименовали в Полтавский научно-исследовательский институт свиноводства. В послевоенные годы его коллектив во главе с Героем Социалистического Труда академиком А. В. Квасницким (1900—1989) совершил фундаментальные исследования физиологии пищеварения у свиней, результатом которых стали теоретические основы для дальнейшей разработки оптимальных норм кормления. Впервые в мире еще в 1950 году были получены поросята-трансплантаты. За научные разработки и их широкое внедрение в производство институт в 1980 был награждён орденом «Знак Почëта».