Ульяновский сельсовет — упразднённое[2] муниципальное образование в составе Минераловодского района Ставропольского края Российской Федерации[3].
Территория Ульяновского сельсовета располагалась в центральной части Минераловодского района. Площадь территории муниципального образования составляла 10 170 га[4].
Законом Ставропольского края от 28 мая 2015 года № 51-кз[2], все муниципальные образования, входящие в состав Минераловодского муниципального района Ставропольского края (Минераловодского территориального муниципального образования Ставропольского края), — городские поселения Минеральные Воды, посёлок Анджиевский, сельские поселения Гражданский сельсовет, село Греческое, Левокумский сельсовет, Ленинский сельсовет, Марьино-Колодцевский сельсовет, село Нагутское, Нижнеалександровский сельсовет, Первомайский сельсовет, Перевальненский сельсовет, Побегайловский сельсовет, Прикумский сельсовет, Розовский сельсовет и Ульяновский сельсовет — были преобразованы, путём их объединения, в Минераловодский городской округ.
Представительный орган — Дума Ульяновского сельсовета. Состояла из 10 депутатов, избираемых на муниципальных выборах по многомандатному избирательному округу[5].