Борис Юльевич Фалькенштейн (1903—1978) — советский зоолог и эколог, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, специалист в области прикладной зоологии.
Более 40 лет работал в ВИЗРе (Всесоюзный НИИ защиты растений ВАСХНИЛ), где руководил, созданной им лабораторией зоологии. Научно-исследовательская работа коллектива лаборатории проводилась по всем основным направлениям защиты растений от вредных грызунов, насекомоядных и птиц. На основе эколого-физиологических и токсикологических исследований разрабатывались и внедрялись в практику новые препараты и способы борьбы с сусликами и полевками — главнейшими вредителями сельскохозяйственных культур.
Приоритет отдельных химических препаратов и способов их применения успешно защищался авторскими свидетельствами и патентами. В целях прогноза массовой вредоносности грызунов разрабатывались методы контроля динамики их численности. Также изучалось географическое распространение грызунов и устанавливались зоны их вредоносности. Для повышения эффективности истребительных мероприятий ежегодно подготавливались прогнозы распространения грызунов в основных аграрных зонах страны.
Одновременно с научной работой Б. Ю. Фалькенштейн вел и большую педагогическую работу. Заведовал кафедрой зоологии и дарвинизма в Институте прикладной зоологии и фитопатологии, читал лекции в Ленинградском институте внешней торговли, Псковском педагогическом институте. В ВИЗРе под его руководством прошли аспирантскую подготовку и успешно защитили диссертации многие молодые ученые. Принимал участие в издании учебной и справочной литературы для сельскохозяйственных и лесотехнических высших учебных заведений. Член редколлегии периодического издания института — «Вестник защиты растений».
Среди его учеников — кандидаты биологических и сельскохозяйственных наук: Азарьян М. Б., Бачурихина Л. С., Быковский В. А., Виноградова Н. В., Голованова Э. Н., Ермичева Л. Ф., Котовщикова М. А., Марголин Л. Б., Мершалова А. Ф., Осипова В. И., Пукинский Ю. Б., Реймов Р., Розинский Ш. А., Скалинов С. В., Ченцова Н. Ю.
Награждён значком «Отличник социалистического сельского хозяйства» Наркомзем СССР, медалью «За оборону Ленинграда» — за подготовку военных врачей — эпидемиологов для Ленинградского фронта, «Орденом Трудового Красного Знамени» — за безупречную многолетнюю работу.