Фо́сфорные удобре́ния — минеральные удобрения, кальциевые и аммониевые соли фосфорной кислоты. К ним относятся
Фосфор входит в NPK-триаду элементов (азот, фосфор, калий), внесение которых заметно повышает урожайность (открытие Либиха, 1840 г). В отличие от С, О, Н и S, резервуар которых для растений, как правило, не ограничен, элементы NPK-триады вместе или по отдельности, являются лимитирующим фактором роста биомассы в агро- и природных экосистемах. Баланс привноса и выноса этих элементов в экосистему задает биомассу экосистемы, кроме тех случаев, когда лимитирующими факторами являются освещенность, влажность, температура и т. п. Некоторые растения содержат до 1,6 % фосфора, в перерасчёте на P2O5. Фосфор входит в состав ряда универсальных для всего живого органических соединений, таких как ДНК, РНК, НАДФ, АТФ, фосфолипиды. Недостаток фосфора даже при избытке К и N замедляет или вовсе останавливает рост растительных и животных организмов. В случае простейших одноклеточных организмов рост замедляется или останавливается без патологий. В случае высших растений и животных, для которых онтогенез (индивидуальное развитие) происходит в строгих временных рамках, недостаток фосфорного питания вызывает различные, часто фатальные патологии.
Фосфорные удобрения можно условно разделить на две группы: "быстрые", легко растворимые и "медленные", плохо растворимые. "Быстрые" фосфаты (аммофос, диаммофос, двойной суперфосфат, суперфосфат) дают быстрый эффект, форсированно повышая урожай. При этом значительная доля фосфора вымывается почвенными водами в подпочвенные породы, смывается во время ливней и далее теряется в речной сети. Таким образом, фосфор теряется, минуя урожай. В то же время часть фосфора переходит в неподвижную форму Ca3(PO4)2. Особенно сильно этот процесс идет в богатых кальцием почвах, а также при изменении кислотности почв. Такой процесс называется зафосфачиванием почв. У аграриев он считается нежелательным в связи с потерями урожайности. При этом качество почвы не теряется. Наоборот, с точки зрения ограниченности мировых запасов фосфатов, использование "быстрых" фосфатов можно считать варварским использованием природных ресурсов.