Фукуи́[1][2] (яп. 福井市 Фукуи-си) — особый город и административный центр префектуры Фукуи в Японии. Площадь города составляет 536,19 км²[3], население — 264 801 человек (1 июля 2014)[4], плотность населения — 493,86 чел./км².
Большая часть населения проживает в небольшой центральной части города, пригороды города занимают поля и горные местности.
Фукуи расположен на острове Хонсю на побережье Японского моря. Он находится в регионе Тюбу, к северу от самого большого пресноводного озера Японии — озера Бива.
Во время Второй мировой войны город сильно пострадал от налётов американской авиации, а затем от землетрясения 28 июня 1948 года, унёсшего жизни более 5 000 жителей. Фукуи был заново отстроен, став промышленным и культурным центром региона. Поэтому официальным символом города является птица Феникс.